Der Acker, auf dem die Kartoffeln gepflanzt wurden, sollte erst nach einem Verlauf von drei Jahren erneut mit Kartoffeln bepflanzt werden, damit die Pflanzengesundheit gewährleistet werden kann. Anderenfalls könnten die Kartoffeln sich aufgrund der stark abnehmenden Bodenqualität nicht weiterentwickeln.
Nach den Knollen kann man verschiedene Herbst- und Winterkohlsorten, wie beispielsweise Wirsing oder Grünkohl pflanzen.
